Brutkey

Chaotica
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Fertig gebackenes Brot zum Auskühlen auf einem Gärkörbchen liegend. 
Man kann erahnen, dass es etwas aufgegangen und nicht flach geblieben ist. 3f8a5353504be432.jpeg Fertig gebackenes Brot von oben. Man sieht den rustikalen Aufriss, der sich über die ganze Brotoberfläche verteilt. 
970a46466206c6f3.jpeg Brotteig in einer weißen Schüssel. Man sieht noch etwas mehr Struktur vom Umfüllen. Der Teig ist also nicht sofort auseinander geflossen. 4b09349afd15e3c0.jpeg