@jones@todon.nl
La morosa nel succo di agrumi non ci vuole la parte che rimane sopra lo spremiagrumi, perché le pesa un po' sullo stomaco, io di solito ce la metto perché no, allora ho fatto che a ogni arancia e pompelmo che spremevo la mettevo da parte in un piatto fondo, così ho ottenuto, da 1 kg di pompelmi e 1,7 kg di arance, un po' più di un litro di succo liscio, più questo buon piatto di minestrone di agrumi, che pian piano mi sto sorbendo con goduria (pian piano perché temo che a sorbire il residuo così concentrato e tanto tutto in una volta rimarrebbe un po' pesantino anche a me).
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