Brutkey

Giancarlo Dessì
@gian_d_gian@mastodon.uno

@zipidog@mastodon.uno
Se questo apparato di controllo è in difetto c'è comunque una criticità che rende imperfetto il sistema di garanzia. Ecco cosa intendevo per responsabilità.

Giancarlo Dessì
@gian_d_gian@mastodon.uno

@zipidog@mastodon.uno
Allo stato attuale ci sono degli indagati che si identificano nei rivenditori. Ma le indagini si stanno estendendo per verificare l'esistenza di responsabilità primarie, per questo il ministero sta richiamando i prelavorati usati per preparare quegli alimenti. Metti che uno di quegli indagati abbia adottato correttamente tutte le procedure ma abbia usato un ingrediente già contaminato a monte dal botulino. La presenza di una contaminazione da botulino >>

Giancarlo Dessì
@gian_d_gian@mastodon.uno

@zipidog@mastodon.uno
in una confezione integra non è verificabile se non con esami specifici. Quegli ambulanti, quindi, per quanto presunti colpevoli, potrebbero aver operato in buona fede. Al di là della responsabilità oggettiva. Questo non possiamo saperlo e qualsiasi congettura dell'uomo della strada non è fondata.