@lysander@fedi.vituperio.eu
@Comandante_Virgola@snowfan.it
@GustavinoBevilacqua@mastodon.cisti.org
Avendo vissuto a Chiavari per 9 anni, e vivendo ora vicino a Bergamo, mi unisco alle sentite bestemmie per quel che si trova mediamente in giro.
Unica eccezione dalle mie parti: Sapori e Dintorni di Conad, ha un 1 % forse 2 di pinoli, variante con e senza aglio, formaggio descritto come grana e pecorino. Costa eh....però è decente, meglio della media.
Io me la preparo in estate, poi congelo. Non mi basta mai tutto l'inverno, ma evito abbondamente di farmi spennare o di mangiar roba triste.
@lysander@fedi.vituperio.eu @Comandante_Virgola@snowfan.it @GustavinoBevilacqua@mastodon.cisti.org
Per chi volesse imparare..... questo me lo sono salvato.....
https://www.youtube.com/watch?v=hRk52Ln6mjg
(pure le sue altre ricette sono validissime, ma all'antica eh, come piacciono a me)
Sto iniziando a pensare ad un telefonino di fascia media (non top di gamma, non marcione) con buona casa madre alle spalle che ne garantisca almeno 5/6 anni di aggiornamenti e patch.
La caratteristica che mi interessa di più è la fotocamera, per il resto faccio un uso molto basilare del telefono. A parte whatsapp (che mi tocca tenere) , banca (che da mobile uso solo per necessità , se no faccio tutto da pc), CieID, app del dottore e quattro stupidaggini lo uso meno che posso.
Sto valutando Ssmsung A56 e Honor 400. Entrambi garantiscono 5 anni di aggiornamenti, hanno fotocamera decente (se no potevo stare anche su cellulari meno costosi) e sembrano fatti bene. Alternativamente un pixel 9 o 9 pro ... usato !
(il pro solo per la questione fotocamera, che forse va bene anche l' 8 pro....ne sapete di più ?)
Avete idee, consigli, suggerimenti in merito ? Non me ne intendo molto perchè l'ultimo cellulare acquistato era un iphone , ben 5 anni fa (preso usato).
Sto leggendo e documentandomi ma vorrei agire prima che i listini salgano ancora per via della carenza di ram....
#android #smartphone
EDIT: sto anche pensando al fairphone ma mi serve un dispositivo ove funzioni tutto, poi con calma prenderò qualcosa su cui far girare Lineage o eOS
I prezzi della Ram stanno decollando. Se non volete ascoltare come potrebbe (non) funzionare un PC senza Ram skippate al minuto 15/16 circa e seguite da lì. Il titolo è un pò clickbait, ma neppure troppo in realtà.
Ah....la Ram c'è anche nei telefonini, nei Raspberry ecc. Siano maledetti i giganti delle AI (ecco vi ho spoilerato con chi prendervela)
https://youtu.be/MLy7ibh_tXk?si=-N5cnRr-STI6nOpV
Le riporto, per chi non avesse modo/tempo/voglia di ascoltare il video di Galimberti che ho linkato sotto. E anche un pò per fissarle nella mia mente, incline a dimenticare.
"Irrazionale non è una parolaccia. E' qualcosa che abita in noi, molto più grande dell'Io razionale, come dice Freud. Irrazionale è amore, dolore, passione, sogno, fantasia....
Ma siccome oggi viviamo nell'era della tecnica, massima espressione della ragione... tutte queste cose le vogliamo togliere, perchè sono solo disturbo per la tecnica. E diventiamo tutti uniformi, conformi, razionali. Tutti rigorosamente realizzanti i valori della tecnica. E quali sono i valori della tecnica: razionalità, efficienza, produttività, accelerazione del tempo....un tempo che ha già superato (nota : in velocità) la temporalità psichica di ciascuno di noi. Tant'è che persino in Italia dove c'è tanto sole, mangiamo bene, parliamo molto ecc. il 55% degli italiani usano psicofarmaci. E se non bastan quelli c'è cocaina a gogo....come mostrano le analisi del naviglio di Milano. Indica che stiamo male, non bene,"
(Umberto Galimberti)
Non è una trascrizione letterale del video, ma quasi, ho giusto smussato gli angoli dovendo metterlo per iscritto.
#filosofia #Galimberti #tecnica #razionale #irrazionale
Ma bene....andiamo sempre meglio....
Capisco che la UE si trovi in grosse difficoltà, ma qui serve un colpo di genio, servono pensatori in grado di tracciare nuove rotte, di progettare alternative ecc.
Così siamo spacciati.
https://www.ilfattoquotidiano.it/2026/01/07/tassa-minima-globale-esenzione-multinazionali-usa-news/8247856/
Peter Thiel scrisse una volta sul Wall Street Journal un articolo dal titolo: Competition is for losers (12 settembre 2014).
E purtroppo in USA è il suo pensiero a fare scuola. Per gli attuali USA se un'azienda è forte e produce profitto in maniera soverchiante....avanti tutta, spazziamo il campo e lasciamole praterie da conquistare.... la competizione, la concorrenza, sono robe da sfigati. Chi vince massacra gli altri e prende tutto, così ragionano i veri vincenti....
Auguri.....
#politica #attualità #filosofia
Messaggio di Natale con auguri ,sui social , del sindaco del paese....che conosco pure... ha la mia età, tipo brillante, sveglio, ottimo professionista....insomma non un pi*la, che ha preso un sacco di soldi del PNRR facendo cose sensate per il paesello... (è finito anche sul giornale per esser riuscito a stare nei tempi, regolamenti ecc. e prendere molti fondi).
Guardo il video....sul cellulare di un amico che non ho più instacoso....
Il video è "abbellito" da stelline e giochi di colore (i dannatissimi filtri insomma).... Lui parla con la fascia da sindaco, giacca e cravatta, serio, dal suo studio.....Ma porca pupazza è un canale istituzionale.....non quello della squadra di calcetto o degli amici di bevute del venerdì sera 🤦♂️
🤦♂️
Sono troppo bacchettone io o non ci siamo proprio ?
Poi per carità, bravo, bravissimo....ma i filtri no....dai....
Una domanda per cuochi liguri !!!
Tema : Polpettone alla genovese (fagiolini e patate).
Guardando online vedo ricette in cui si passa da :
- 500g di patate e 500g di fagiolini
a
- 600g di patate e 300g di fagiolini
Al di là del fatto che lo preferisco basso, invece che alto, qualche anima pia dalla Liguria che ama la cucina tradizionale....mi consiglia le proporzioni "classiche" fra patate e fagiolini ? Cosa dice "la nonna ligure" ?
Come aromi, oltre la maggiorana ci va anche la noce moscata ?
Grazie a chi vorrà rispondere !!
#cucina_ligure #polpettone_genovese
Ha detto il Presidente Mattarella:
"Pericolose attività di disinformazione tendono ad accreditare una presunta vulnerabilità delle opinioni pubbliche dei Paesi democratici.
Cercano di affermarsi inediti ma opachi centri di potere Lo ha detto il presidente della Repubblica, Sergio Mattarella, parlando alla Conferenza degli ambasciatori alla Farnesina.
"La situazione internazionale imprevedibile - e, per qualche aspetto, sorprendente - provoca disorientamento. L'inquietudine del pessimismo che ne deriva non deve indurre a ritenere ineluttabile il processo che vede l'ordine geopolitico che avevamo contribuito a costruire mostrare crepe sempre più estese e profonde, con conflitti che credevamo consegnati per sempre alla storia riacutizzati, lambendo regioni a noi vicine. Così come l'affacciarsi di nuovi focolai di instabilità in aree dove la fragilità politica e sociale è divenuta ormai strutturale, con l'emergere di paradigmi che vedono prevalere interessi particolari che, sovente, sfidano la legalità internazionale".
FONTE:
https://www.ansa.it/sito/notizie/politica/2025/12/15/mattarella-inediti-centri-opachi-di-potere-disinformano_294cacc2-1081-4a21-b287-0edb1083987e.html
Io mi permetto di aggiungere solo: parole sagge. Speriamo qualcuno che ha qualche potere le ascolti e le faccia sue.
E' una cosa un pò particolare, per chi usa una stampante Brother e Fedora 43.
Quando ho reinstallato i driver Brother (si scaricano dal loro sito sia in rpm che in deb) dopo l'aggiornamento alla 43 la stampante veniva rilevata/installata, ma poi sbagliava tutte le stampe, o non stampava. Su Fedora42 andava tutto alla grande, inclusa scansione via wifi. Idem sul laptop con linux mint.
Cerco su internet e vien fuori che Fedora 43 introduce una funzione chiamata "digest" e i driver Brother per ora non sono aggiornati (speriamo lo siano), per cui si installano malissimo.
Comunque, suggerimento in rete che funziona, basta modificare lo script di installazione ( linux-brprinter-installer-2.2.6-0 ) come segue:
Cercare la linea :
PKGCMD='rpm -ihv --nodeps --replacefiles --replacepkgs --ignorearch'
E modificarla in :
PKGCMD='rpm --nodigest -ihv --nodeps --replacefiles --replacepkgs --ignorearch'
In pratica si aggiunge --nodigest
A quel punto si reinstalla e tutto fila liscio e torna a funzionare !
#fedora43 #linux #brother #stampante
Andre123 🐧