Brutkey

rag. Gustavino Bevilacqua
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Una volta con mia moglie eravamo andate a fare la spesa e portammo qualcosa a mia suocera.

Ci disse di fermarci a pranzo ma non aveva abbastanza sugo¹.

Pescai dalla nostra spesa una vaschetta di mascarpone e un vasetto di gamberetti, li girai sulla pasta e mescolai.

«Che buona devi venire a farmela di nuovo!»

Ma cazzo, ci ho messo meno tempo e abilità che a aprire una Simmenthal!

¹ il suo sugo doveva bollire per almeno 3 ore a bagno d'olio, tipo frizione.