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Io ed Erre abbiamo punti di vista diversi, per cui serve un #Sondaggio:
Come bevi la birra?
#UnoSondaggio #Birra 🍺![]()
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🍺
Pe le Birre Artigianali:
Ogni stile di birra ha il suo bicchiere specifico adatto ad esaltarne le caratteristiche peculiari.
La schiuma va sempre prodotta (negli stili di birra che la formano) per due motivi:
- elimina la CO2 in eccesso che altrimenti rimarrebbe disciolta ed ingerita, provocando gonfiore di stomaco (quindi MAI a canna!),
- serve a formare un "tappo" che isola la birra dall'aria per impedire l'ossidazione che fa perdere gli aromi.
#birra #beer
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