Brutkey

Hannes
@hannes@mementomori.social

Keliaakikon kumpparina olen ollut todistamassa monenlaista gluteenipölvästelyä, mutta mitään näin hilpeää ei ole sattunut omalle kohdalle.

Lounaalla Kittilän Nesteellä. Kysyin olisiko jälkiruokapannarille gluteeniton vaihtoehto. Keittiötyöntekijä kehotti ottamaan pelkkää hilloa ja kermavaahtoa. Kuulemma me gluteenittomat ruukataan niin tehdä, että saadaan makea jälkiruoka.