Brutkey

ralocycleuse
@ralocycleuse@eldritch.cafe
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Du coup, après avoir fauché le haut du jardin et fait un peu de mortier de chaux (c'est comme le vélo : même après 30 ans sans en avoir fait, tu sais encore en faire) j'ai passé un peu de temps en cuisine (détails en alt)

4 cônes de sumac rouge profond (d'aspect granuleux car ce sont des grappes de graines) dans un plat ovale ancien beige bordé du même rouge Les graines de sumac étalées dans le même plat Tarte salée aux courgettes sur fon de brousse de brebis (veganisable avec une ricotta de tofu) façon tian : j'ai alterné les rondelles jaunes et vertes Photo de ce que j'ai préparé de matin. Sur une planche en bois avec des carreaux blancs en fond: - une bouteille de sirop de verveine maison - un bocal de müesli maison - un pot en métal émaillé rouge dans lequel marine une sumacade - un fondant au chocolat qui m'a permis d'utiliser 400g de la monstro-courgette - la tarte aux courgettes de la photo précédente
ralocycleuse
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Ma belle-soeur "Je vous ai ramené UNE courgette du jardin".

Tema la taille de LA courgette vs. celle de la maraîchère ! 55 cm de long et 2 kg

Photo de 4 courgettes sur une table en bois. De gauche à droite : 2 vertes et 1 jaune d'environ 20 cm de long, et la dernière disproportionnée par rapport aux autres (une massue !)